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  • Schwarze Bohnensalat mit Thunfisch

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    Knackiger Schwarze Bohnensalat mit Thunfisch

    Dieser knackige Schwarze Bohnensalat mit Thunfisch ist mein Lebensretter, wenn ich einen Neustart für meine Verdauung brauche.
  • toskanische Linsensuppe

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    Toskanische Linsensuppe mit Salsiccia

    Toskanische Linsensuppe mit Salsiccia ist für mich der erste Seelenschmeichler, wenn der Sommer zu Ende geht und ich etwas Warmes brauche.
  • Joghurt aufsichtig

    Gebackener Joghurt mit Himbeeren

    Gebackener Joghurt mit Himbeeren ist super einfach und schmeckt unglaublich gut! Besonders schnell gelingt er im Airfryer.
  • Salat nah

    Erfrischender Zitronen-Kartoffelsalat

    Erfrischender Zitronen-Kartoffelsalat mit Frühlingszwiebeln und frischer Minze! Der passt perfekt zum Sommer und zum Grillen!
  • Zucchini-Auflauf nah

    Zucchini al forno aus dem Airfryer

    Zucchini al forno, das ist ein erfrischender Zucchini-Auflauf, der sowohl warm, als auch kalt perfekt zum heißen Sommer passt!
  • Bärlauchbutter Hauptfoto

    Bärlauchbutter und andere Kräuterbutter

    Bärlauchbutter und andere Kräuterbutter ist am besten, wenn man sie selbst macht. Eingefroren hält sie sich mehrere Monate lang.
  • Rührei mit Sucuk

    Rührei mit türkischer Sucuk – Sucuklu Yumurta

    Zu jedem türkischen Frühstück gehört auch Rührei mit türkischer Sucuk. Sucuklu Yumurta ist super einfach und lecker!
  • Brokkolisalat mit Thunfisch

    Brokkolisalat mit Thunfisch und Kichererbsen

    Brokkolisalat mit Thunfisch und Kichererbsen ist proteinreich, sättigend und dank des japanischen Dressings überaus lecker!
  • Paprikacreme

    Paprikacreme für Fondue & mehr

    Aromatische Paprikacreme ist ein Klassiker meiner Mutter, der bei keinem Fondue fehlen darf. Hier mit verbessertem Rezept!
  • Spitzkohlsalat seitlich

    Spitzkohlsalat mit cremigem Ingwer-Sesam-Dressing

    Mein absoluter Lieblingssalat: Spitzkohlsalat mit cremigem Ingwer-Sesam-Dressing überrascht mit seinem ungewöhnlich vollen Aroma!
  • Tarte à la Tomate

    Tarte à la Tomate – Tomaten-Tarte mit Dijon-Senf

    Die sommerliche Tarte à la Tomate ist ein französischer Klassiker, der wunderbar leicht und herrlich aromatisch ist.
  • Huhn nach Baskenart

    Sommerliches Huhn nach Baskenart

    Sommerliches Huhn nach Baskenart ist ein Feuerwerk der Aromen, mit sonnensüßer Paprika und leicht rauchiger Note.
  • Scarpaccia di Zucchine

    Scarpaccia di Zucchine – Zucchinifladen

    Scarpaccia di Zucchini ist perfektes Fingerfood für den Sommer und hilft zudem, der Zucchini-Flut aus dem Garten Herr zu werden.
  • Lauwarmer Lachs angerichtet

    Lauwarmer Lachs aus dem Ofen

    Butterzarter, lauwarmer Lachs der bei 80 Grad nur ein wenig angegart wird, auf einem Bett aus Fenchel, Quellern und mit Senfkaviar.
  • Mein Glasnudelsalat 2.0

    Mein Glasnudelsalat 2.0

    Mein Glasnudelsalat 2.0 besticht durch viel knackiges Gemüse und ein angenehm bitter-aromatisches Dressing.
  • Bunte Fischsuppe mit Thunfisch-Tataki

    Bunte Fischsuppe mit Thunfisch-Tataki

    Bunte Fischsuppe mit Thunfisch-Tataki sind zwei Rezepte in einem – ihr könnt sie entweder getrennt machen oder das volle Programm!
  • Tacos mit geschmorten Ochsenschwanz gefüllt

    Tacos mit geschmortem Ochsenschwanz

    Erfrischende Tacos mit geschmortem Ochsenschwanz sind der beste Beweis, dass gutes Schmorfleisch auch im Sommer seine Berechtigung hat!
  • Röstpaprika mit Ziegenkäsefüllung

    Röstpaprika Provençale mit Ziegenkäse

    Eine schicke Röstpaprika-Rolle im Paprika-Jus, voll mediterraner Aromen. Das ist meine Röstpaprika Provençale mit Ziegenkäse.
  • Schnüsch mit Frühlingsgemüse

    Norddeutscher Schnüsch mit Frühlingsgemüse

    Schnüsch mit Frühlingsgemüse ist ein Klassiker aus Norddeutschland und das perfekte Essen, um den Frühling zu begrüßen!
  • Sämige Orzo-Nudeln mit Frutti di Mare

    Sämige Orzo-Nudeln mit Frutti di Mare

    Lecker-sämige Orzo-Nudeln mit Frutti di Mare und Fenchel-Salsiccia – einfach tolles Soulfood, das ihr nur so weglöffeln könnt!
  • Gemüsebulgur mit Cacık und Spiegelei

    Gemüsebulgur mit Cacık und Spiegelei

    Gemüsebulgur mit Cacik ist eine tolle, vegetarische Alternative und zusammen mit Spiegelei wird daraus eine vollwertige Mahlzeit!
  • Wolfsbarsch im Pergament auf Kartoffel-Fenchel-Stampf

    Wolfsbarsch im Pergament

    So zart habt ihr Fisch selten gegessen: Wolfsbarsch im Pergament gegart und auf leckerem Kartoffel-Fenchel-Stampf serviert.
  • Grüner Spargelsalat mit Forelle auf Bohnenhummus

    Grüner Spargelsalat mit Forelle

    Zarter Bohnenhummus auf dem ein grüner Spargelsalat mit Forelle und selbst eingelegten Zwiebeln thront – ein fest der Aromen!
  • Mediterran gefüllte Hühnerbrust

    Mediterran gefüllte Hühnerbrust

    Die mediterran gefüllte Hühnerbrust holt den Sommer auf den Tisch, sogar im Winter, wenn man Sehnsucht nach der Ferne hat.