Brotbacken ist eine Leidenschaft! Wer einmal damit anfängt und den Duft von frisch gebackenem Brot in seinen eigenen vier Wänden hat, kommt nicht mehr davon los! Hier findest du meine Brotrezepte und anderes, deftiges Gebäck wie zu Beispiel Quiches und Zwiebelkuchen. Auch erkläre ich dir unter dieser Rubrik, wie du deinen eigenen Sauerteig ansetzt.
Hallo, schön dass du vorbeischaust. Ich heiße Dirk und lebe mit dem Herrn Ö. und dem vierbeinigen Mitbewohner Pascha in Berlin. Im echten Leben bin ich TV-Autor und ich betreibe diesen Foodblog, da es nichts Schöneres gibt, als Menschen, die zusammen kochen, gemeinsam essen und sich dabei Geschichten erzählen. Viel Spaß beim Nachkochen. Ich freue mich immer über ein Feedback! Weiterlesen...
