Resteverwertung

    Sizilianischer Salat mit Hühnerfleisch

    Sizilianischer Salat mit Hühnerfleisch

    Ein frischer, sizilianischer Salat mit Fenchel und Orangenfilets eignet sich bestens, um übrig gebliebenes Hühnerfleisch zu adeln.
    Leckere Fleischbällchen aus Bratenresten

    Leckere Fleischbällchen aus Bratenresten

    Wenn das Resteessen fast besser ist, als das Festmahl, dann ist die Resteverwertung gelungen! Leckere Fleischbällchen aus Bratenresten.
    Knusprige Reistaler mit Gemüse

    Knusprige Reistaler mit Gemüse

    Wenn zu viel Reis übrig ist und das Gemüse weg muss, ist Resteverwertung angesagt. Da bieten sich knusprige Reistaler einfach an. Lecker!
    Paprika-Auberginengemüse mit Schafskäse und Walnüssen

    Paprika-Auberginengemüse mit Schafskäse und Walnüssen

    Paprika-Auberginengemüse ist eine unschlagbar leckere Mischung, die es in der Türkei sogar zum eigenen Lied gebracht hat.
    Kirschenmichel mit Vanillesoße

    Kirschenmichel mit Vanillesoße

    Dessert und Resteverwertung zugleich: Der Kirschenmichel oder Kerscheplotz ist urdeutsch, schnell gemacht und wahnsinnig lecker!
    Türlü mit Lamm & Ziegenkäse

    Türlü mit Lamm & Ziegenkäse

    Rezept für ein Türlü aus Gemüseresten und aromatischem Lammfleisch. Ein leckeres Gericht auch dank der Kruste aus Ziegenkäse.
    Türkisches Shakshuka

    Türkisches Shakshuka

    Eine sommerliche Vorspeise aus Auberginen, Tomaten, Paprika und Kartoffeln mit Joghurt und Kräuteröl: Türkisches Shakshuka.
    Mangoldauflauf mit Schafskäse

    Mangoldauflauf mit Schafskäse

    Aufläufe sind bestes Alltags-Soulfood und dieses Rezept für Mangoldauflauf mit Schafskäse muss sich keinesfalls verstecken.
    Mangold-Quinoa-Puffer

    Mangold-Quinoa-Puffer

    Wer Mangoldstiele übrig hat, sollte unbedingt mal dieses leckere Rezept für Mangold-Quinoa-Puffer ausprobieren.

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