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  • Salçalı Sucuk

    Salçalı Sucuk mit poschierten Eiern
    Salçalı Sucuk mit poschierten Eiern sind herrlich würzig und das Beste, was einem bei einem türkischen Frühstück passieren kann!
  • Rührei mit Sucuk

    Rührei mit türkischer Sucuk – Sucuklu Yumurta
    Zu jedem türkischen Frühstück gehört auch Rührei mit türkischer Sucuk. Sucuklu Yumurta ist super einfach und lecker!
  • Gemüsebulgur mit Cacık und Spiegelei

    Gemüsebulgur mit Cacık und Spiegelei
    Gemüsebulgur mit Cacik ist eine tolle, vegetarische Alternative und zusammen mit Spiegelei wird daraus eine vollwertige Mahlzeit!
  • Çılbır – Pochierte Eier auf erfrischendem Joghurt

    Çılbır – Pochierte Eier auf erfrischendem Joghurt
    Wenn im Sommer schon morgens die Hitze hereinweht, dann ist das beste Frühstück ein erfrischendes Çılbır – pochierte Eier auf Joghurt.
  • Eiersalat mit selbstgemachter Mayonnaise

    Eiersalat mit selbstgemachter Mayonnaise
    Eiersalat gibt es in vielen Variationen. Doch für mich gibt es nur eine wahre Kombination: Mit Gurke, Schinken, Schnittlauch und Mayo!
  • Shakshuka - gebackene Eier in würziger Soße

    Shakshuka – würzige Eier in Tomaten-Paprika-Gemüse
    Ein perfekter Start in einen heißen Sommertag! Shakshuka ist echtes Soulfood und lässt sich in vielerlei Varianten zubereiten.
  • Pochiertes Ei, vom Weg abgekommen im Brokkoli-Wald

    Pochiertes Ei, vom Weg abgekommen im Brokkoli-Wald
    Eine verspielte Vorspeise für mit erdig-würzigem Geschmack. Ein poschiertes Ei, das vom Weg abgekommen ist, rundet das ganze lecker ab!
  • Menemen – türkische Rühreier

    Menemen – türkische Rühreier
    Rührei auf türkische Art mit Tomaten und Zwiebeln – Menemen duftet nach Urlaub und ist eine tolle Art, den Tag zu beginnen.