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  • Fava aus gelben Schälerbsen

    Fava, das leckere griechische Hummus
    Alle kennen Hummus! Aber nur wenige kennen das griechische Pendant Fava, aus gelben Platterbsen. Dabei ist es ein viel größerer Genuss!
  • Griechische Hühnersuppe mit Zitrone - Kotosoupa Avgolemono

    Griechische Hühnersuppe mit Zitrone
    Kotosoupa Avgolemono ist griechische Hühnersuppe mit Zitrone und Ei – ein Klassiker, der bei nasskaltem Wetter gerade recht kommt.
  • Fava & Backfisch

    Fava & Fisch
    Eine griechische Vorspeise, die wunderbar mild und würzig schmeckt und nicht viel Arbeit macht: Fava & Fisch.