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Spaghetti alla Nerano
Vegetarische Spaghetti alla Nerano, mit Zucchini, Basilikum und zart geschmolzenem Provolone – traumhaft Süditalienisch! -

Sämige Orzo-Nudeln mit Frutti di Mare
Lecker-sämige Orzo-Nudeln mit Frutti di Mare und Fenchel-Salsiccia – einfach tolles Soulfood, das ihr nur so weglöffeln könnt! -

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Schnell-längster Nudelsalat der Welt
Mein schnell-längster Nudelsalat braucht ein paar Stunden Vorlauf, doch dann ist er in wenigen Minuten fertig und sehr aromatisch! -

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Saftige Marinara Meatballs mit Spaghetti
Marinara Meatballs sind bestes, Italo-Amerikanisches Souldfood. Mit ein paar Tricks werden sie besonders vollmundig und saftig. -

Steinpilzravioli mit Selleriesauce
Selbstgemachte Steinpilzravioli sind aromatische Wunderpäckchen, in denen auch weniger hübsche Steinpilze ihren großen Auftritt haben. -

Rigatoni mit weißen Bohnen
Rigatoni mit weißen Bohnen sind ein schnelles Alltagsgericht, das ohne Fleisch auskommt und so prima einen fleischfreien Tag bereichert. -

Schnelle Pasta Cacio e Pepe
Mit Pasta Cacio e Pepe kommt in weniger als 20 Minuten ein lecker-cremiges Nudelgericht ganz ohne Sahne auf den Tisch. -

Einfache selbstgemachte Nudeln
Selbstgemachte Nudeln sind einfach herzustellen und ein schöner Zeitvertreib, wenn man mal zu Hause bleiben muss. -

Ofengeschmortes Huhn mit Steinpilzen und Zimt
Ofengeschmortes Huhn mit Steinpilzen und Zimt ist leicht zu machen und wahnsinnig lecker! Die kleinen Reisnudeln machen es zum Hauptgericht. -

Lecker-cremige Garnelen, richtig gemacht
Gut eingekauft und richtig zubereitet sind diese Garnelen einfach zum Fingerlecken! Entweder als Vorspeise mit etwas Brot, oder mit Pasta als Hauptgericht. -

Spaghetti al Limone
Spaghetti al Limone sind in weniger als 30 Minuten fertig! Sie wecken die Lebensgeister und sind erfrischend lecker. Die ideale Sommerpasta! -

Gnocchetti Sardi mit Hühner-Ragout
Gnocchetti Sardi mit Hühner-Ragout sind vielleicht kein schnelles Pastagericht, aber das tiefgründige, tolle Aroma ist die Arbeit wert. -

Pasta mit Bolognese Sauce
Seelenwärmer und Friedensstifter an Tagen, an denen alles schief zu gehen scheint: Pasta mit Bolognese Sauce nach einem einfachen Rezept. -

Trofie mit Spargelpesto und Walnüssen
Trofie mit Spargelpesto und Walnüssen haben einen nussig-fruchtigen Crunch und wecken Vorfreude auf den nächsten Italienurlaub. -

Orecchiette mit rauchigem Auberginenpüree
Bei Orecchiette mit rauchigem Auberginenpüree vereinen sich die Aromen des Mittelmeerraums zu etwas unfassbar leckerem!
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