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  • Aromatische Strauchtomaten aus dem Ofen

    Aromatische Strauchtomaten aus dem Ofen
    Aromatische Strauchtomaten, durch leichtes Dörren zu einem hochkonzentrierten Aroma verdichtet, schmecken wie Urlaub in Italien.
  • Gesalzene Pflaumen zum Fermentieren

    Fermentierte Pflaumen in 4-5 Tagen
    Fermentierte Pflaumen bestechen durch eine leichte Säure, eine salzige Note und einen vollmundigen Geschmack.
  • Tomaten-Basilikum Kompott

    Süß-aromatisches Tomaten-Basilikum Kompott
    Das ist der Sommer im Glas! Süß-aromatisches Tomaten-Basilikum Kompott ist einfach zu machen und explodiert mit jedem Löffel im Mund!
  • Feigen-Balsamico Marmelade

    Feigen-Balsamico Marmelade
    Aromatische Feigen-Balsamico Marmelade ist schnell gemacht und schmeckt sowohl auf Brot, als auch auf Gegrilltem!
  • Konfierter Knoblauch

    Konfierter Knoblauch und Knoblauchöl
    Konfierter Knoblauch ist super praktisch, denn man hat immer eine Extraportion Geschmack zur Hand, die fast jedes Gericht aufwerten kann!
  • San-Marzano Ofentomaten

    San-Marzano Ofentomaten
    Ofentomaten sind toll, um ein Stück Sommer in den Winter zu retten. Ihr werdet mit aromatischen Tomaten aus dem Glas belohnt.
  • Zweierlei eingelegtes Gemüse

    Eingelegtes Gemüse
    Unsere Großmütter taten es, um Vorräte anzulegen. Eingelegtes Gemüse ist ein absoluter Genuss und verdient es, wiederentdeckt zu werden!
  • Selbst eingekochte Tomaten

    Selbst eingekochte Tomaten
    Selbst eingekochte Tomaten – damit holt man sich ein Stückchen Sommer in die trüben Wintermonate und sind auch für Anfänger geeignet.
  • Eingelegte Pilze

    Eingelegte Pilze
    Eingelegte Pilze aus dem Supermarktregal sind fad und langweilig. Mit diesem einfachen Rezept stellt ihr eure eigenen Antipasti-Pilze her.