Ostseewind, Meeresrauschen und Sand unter den Füßen – die drei Dinge braucht es nur, und plötzlich fällt der ganze Berliner Städterstress von mir ab. Ich kann dann einfach nur am Strand sitzen und aufs Meer starren. Doch jeder weiß, Seeluft macht hungrig und dann ist der Skipper in Sellin genau das, was man haben will: Ein bodenständiges Fischrestaurant mit gutem Fisch, leckerem Bier und einer Bedienung, die man knutschen möchte, weil sie so perfekt in dieses Ambiente passt.

Die Möglichkeiten, sich in Sellin auf Rügen touristisch zu betätigen, sind überschaubar. Neben dem Wandern und allerlei Dingen am Meer kann man die Wilhelmstraße auf und ab flanieren und die Wilhelminische Bäderarchitektur bewundern. Das war es dann aber auch schon im großen und ganzen. Genau an dieser Wilhelmstraße liegt auch das „Skipper – Das Fischrestaurant„, das auch eine Bude mit Fischbrötchen betreibt. Ganz klar, sobald man die Fahrt von Berlin nach Sellin hinter sich hat, muss es erstmal ein Fischbrötchen von dort sein. Dann geht es an die Seebrücke, die Ostsee begrüßen und die Nase in den Wind halten. Und wenn man dann noch so schlau war, im Skipper einen Tisch zu reservieren, ist der Tag perfekt!

Das Skipper lebt natürlich vom Auf und Ab der Touristenströme. An Tagen an denen es in Sellin viele Besucher gibt, hat man ohne Reservierung kaum eine Chance, einen Platz dort zu ergattern. An ruhigeren Tagen geht es auch dort gemütlicher zu. Doch egal, wie betriebsam es ist, es bringt die langjährigen Mitarbeiter nicht aus der Ruhe. Gelassen und mit freundlich-keckem Spruch werden die Tische bedient. Ein Kind wirft ein Glas runter? Kein Problem, machen wir weg. Jemand will ein Erinnerungsfoto haben? Klar, ist auch dafür Zeit, ohne dass Hektik ausbricht. Man fühlt sich, wie man sich im Urlaub fühlen soll – aufgehoben und gut umsorgt.

Im Skipper ist es gemütlich eng. Auf der großen Terrasse kann man gut in der Sonne sitzen und sollte die Sonne einmal zu heiß sein oder es regnen, wird die Markise ausgefahren. Für die kühleren Tage gibt es Wärmelampen und Decken. Hunde sind sowohl auf der Terrasse, als auch im Lokal herzlich willkommen.

Die Karte im Skipper ist überschaubar und versucht erst gar keine Höhenflüge: Fisch als Suppe als Skipper-Teller mit 3erlei Fisch oder als Mönchsguter Fischplatte für zwei, jeweils serviert mit Rosmarinkartoffeln und Gemüse. Will man mehr? Wir jedenfalls nicht! Immer, wenn es mal nach Sellin geht, ist ein Besuch beim Skipper Pflicht und Vergnügen zugleich. Die vielen guten Bewertungen auf Google bestätigen das.