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  • Kräuterhuhn angerichtet

    Saftiges Kräuterhuhn auf Spinat und Pilzen
    Saftig gebratenes Kräuterhuhn auf einem Bett aus Blattspinat, Kräutersaitlingen und Kartoffelpüree. Einfach nur lecker!

  • Kalbsfilet im Schinken-Steinpilzmantel
    Ein Gericht für besondere Tage: Zartes Kalbsfilet im Schinken-Steinpilzmantel mit Blattspinat und Süßkartoffelpüree.
  • Kalbsinvoltini mit Steinpilzfüllung

    Kalbsinvoltini mit Steinpilzfüllung
    Wer Saltimbocca mag, wird auch an Kalbsinvoltini mit Steinpilzfüllung Freude haben. Die Madeirasoße passt perfekt zur Pilzfüllung.
  • Kartoffeln und Pilze al forno (mit Ei)

    Kartoffeln und Pilze al Forno
    Kartoffeln und Pilze al Forno sind ein vegetarisches Gericht nach einem Rezept von Jamie Oliver. Entscheidet selbst, wie ihr sie mögt!
  • Steinpilzravioli mit Selleriesauce

    Steinpilzravioli mit Selleriesauce
    Selbstgemachte Steinpilzravioli sind aromatische Wunderpäckchen, in denen auch weniger hübsche Steinpilze ihren großen Auftritt haben.
  • Cremiges Pilzrisotto

    Cremiges Pilzrisotto für alle Tage
    Ein cremiges Pilzrisotto, das übers ganze Jahr gekocht werden kann, denn das Aroma kommt von getrockneten und tiefgefrorenen Pilzen.
  • Schmorgurken mit Hackbällchen und Pfifferlingen

    Schmorgurken mit Hackbällchen und Pfifferlingen
    Schmorgurken sind bestes deutsches Soulfood. Mit Hackbällchen und frischen Pfifferlingen sind sie schnell gemacht und erfrischend lecker.
  • Pilzragout Stroganoff nach Jamie Oliver

    Pilzragout Stroganoff nach Jamie Oliver
    Pilzragout Stroganoff nach einem Rezept von Jamie Oliver ist die leckere, vegetarische Variante des russischen Klassikers Bœuf Stroganoff.
  • Hühnerbrust im Champignonrahm

    Hühnerbrust im Champignonrahm
    Hühnerbrust im Champignonrahm ist ein Gericht für die schnelle Alltagsküche, das dennoch mit viel Aroma und Geschmack aufwarten kann!
  • Ofengeschmortes Huhn mit Steinpilzen und Zimt

    Ofengeschmortes Huhn mit Steinpilzen und Zimt
    Ofengeschmortes Huhn mit Steinpilzen und Zimt ist leicht zu machen und wahnsinnig lecker! Die kleinen Reisnudeln machen es zum Hauptgericht.
  • Marinierte Pilze mit Speck

    Marinierte Pilze mit Speck
    Marinierte Pilze mit Speck sind ein leckerer, traditioneller Snack aus Portugal, der dort häufig in den typischen Tascas serviert wird.
  • Mini Quiches mit Pilzfüllung

    Mini-Quiches mit Ratatouille- und Pilzfüllung
    Mini-Quiches mit Ratatouille- oder Pilzfüllung. Oder was euer Kühlschrank noch hergibt. Bei Mini-Quiches ist fast alles erlaubt!
  • Socca mit Pilzen

    Socca – Kichererbsenpfannkuchen mit Pilzen
    Ein sommerlicher Held aus Südfrankreich, der jeder Pizza den Rang abläuft: Socca sind Pfannkuchen aus Kichererbsen und verdammt lecker!
  • Weisse Bohnen Hummus

    Weiße-Bohnen-Hummus mit eingelegten Pilzen
    Leckeren Pasten aus Hülsenfrüchten sind keine Grenzen gesetzt. Heute das tolle Weiße-Bohnen-Hummus nach Ottolenghi.
  • Schnelles Olivencreme-Sandwich mit Antipasti-Pilzen

    Schnelles Olivencreme-Sandwich mit Antipasti-Pilzen
    Wenn’s mal zu heiß zum kochen ist oder schnell gehen muss: Ein Olivencreme-Sandwich mit Antipasti-Pilzen ist trotzdem großes Kino.
  • Eingelegte Pilze

    Eingelegte Pilze
    Eingelegte Pilze aus dem Supermarktregal sind fad und langweilig. Mit diesem einfachen Rezept stellt ihr eure eigenen Antipasti-Pilze her.