Hier deine Suchergebnisse:

  • Mini Quiches mit Pilzfüllung

    Mini-Quiches mit Ratatouille- und Pilzfüllung

    Mini-Quiches mit Ratatouille- oder Pilzfüllung. Oder was euer Kühlschrank noch hergibt. Bei Mini-Quiches ist fast alles erlaubt!
  • Rote Bete mit Schafskäse und Basilikum

    Rote Bete mit Schafskäse und Basilikum

    Eine leckere Vorspeise, die sich gut vorbereiten lässt. Rote Bete mit Schafskäse und Basilikum ist einfach, genial und wahnsinnig lecker!
  • Kürbissuppe mit Kichererbsen-Croutons

    Kürbissuppe mit Kichererbsen-Croutons

    Eine leckere Kürbissuppe, die sich Dank Kokosmilch, Gewürzen und Croutons aus Kicherebsenmehl von vielen anderen Kürbissuppen abhebt.
  • Shakshuka - gebackene Eier in würziger Soße

    Shakshuka – würzige Eier in Tomaten-Paprika-Gemüse

    Ein perfekter Start in einen heißen Sommertag! Shakshuka ist echtes Soulfood und lässt sich in vielerlei Varianten zubereiten.
  • Socca mit Pilzen

    Socca – Kichererbsenpfannkuchen mit Pilzen

    Ein sommerlicher Held aus Südfrankreich, der jeder Pizza den Rang abläuft: Socca sind Pfannkuchen aus Kichererbsen und verdammt lecker!
  • Weisse Bohnen Hummus

    Weiße-Bohnen-Hummus mit eingelegten Pilzen

    Leckeren Pasten aus Hülsenfrüchten sind keine Grenzen gesetzt. Heute das tolle Weiße-Bohnen-Hummus nach Ottolenghi.
  • Fava aus gelben Schälerbsen

    Fava, das leckere griechische Hummus

    Alle kennen Hummus! Aber nur wenige kennen das griechische Pendant Fava, aus gelben Platterbsen. Dabei ist es ein viel größerer Genuss!
  • Erfrischender Linsensalat

    Erfrischender Linsensalat

    Warum fertig kaufen, wenn sich Linsensalat so schnell selbst machen lässt? Hier ein erfrischendes Rezept mit Gurke und Paprika.
  • Chili sin Carne mit Sojahack

    Chili sin Carne mit Sojahack

    Kann Chili sin Carne mit veganem Sojahack schmecken? Ich wollte es wissen und bin erstaunt, wie lecker es ist, wenn auch der Rest stimmt.
  • Pochiertes Ei, vom Weg abgekommen im Brokkoli-Wald

    Pochiertes Ei, vom Weg abgekommen im Brokkoli-Wald

    Eine verspielte Vorspeise für mit erdig-würzigem Geschmack. Ein poschiertes Ei, das vom Weg abgekommen ist, rundet das ganze lecker ab!
  • Rote-Bete-Püree mit Schafskäse und Walnüssen

    Rote-Bete-Püree mit Schafskäse und Walnüssen

    Rote-Bete-Püree und Meerrettich sind ein perfektes Duo, denn sie machen fit für den Winter! Hier mit Walnüssen und Schafskäse!
  • Schneller, leckerer Kichererbsensalat

    Schneller, leckerer Kichererbsensalat

    Ein sehr frischer Kichererbsensalat fürs Partybüffet, der sich gut vorbereiten lässt und sich mehrere Tage im Kühlschrank hält. Oberlecker!
  • Muska Böreği – Gefüllte Börek-Ecken

    Muska Böreği – Gefüllte Börek-Ecken

    Party-Fingerfood, das jeden glücklich macht. Krosse Muska Böreği mit drei sehr leckeren Füllungen.
  • Falafel – Kichererbsenbällchen mit Gemüse und Zhoug

    Falafel – Kichererbsenbällchen mit Gemüse und Zhoug

    Hand aufs Herz: Den besten Falafel gibt es beim Libanesen an der Ecke. Doch mit etwas Geduld kann man auch zu Hause leckere Falafel machen.
  • Zhoug – scharfe jemenitische Gewürzpaste

    Zhoug – scharfe jemenitische Gewürzpaste

    Grün, scharf und aromatisch: Kein Falafel und kein Schawarma ist vollständig ohne einen Klecks leckeres Zhoug.
  • Paprika-Auberginengemüse mit Schafskäse und Walnüssen

    Paprika-Auberginengemüse mit Schafskäse und Walnüssen

    Paprika-Auberginengemüse ist eine unschlagbar leckere Mischung, die es in der Türkei sogar zum eigenen Lied gebracht hat.
  • Möhren in Joghurt – Yoğurtlu Havuç

    Möhren in Joghurt – Yoğurtlu Havuç

    Yoğurtlu Havuç, das sind köstliche, anatolische Möhren in einer Joghurt-Knoblauch-Soße, die mit Dill und Walnüssen abgerundet wird.
  • Kısır - Anatolischer Bulgursalat

    Kısır – Anatolischer Bulgursalat

    Kısır ist ein Klassiker der Anatolischen Küche. Hier erfahrt ihr den Unterschied zwischen türkischem Bulgursalat und Tabouleh.
  • Anatolische geschmorte Kichererbsen

    Anatolische geschmorte Kichererbsen

    Anatolische Kichererbsen enthalten alles, was die türkische Küche so lecker macht: Granatapfel, Minze, Gewürze und Paprikamark.
  • Rote Beete Salat mit Apfel + Chicorée

    Rote Beete Salat mit Apfel + Chicorée

    Ein großartiger Wintersalat, der schnell gemacht ist und auf keinem Büffet fehlen darf: Rote Beete Salat mit Apfel + Chicorée!
  • Pfannenbörek mit Tomate und Mozzarella

    Pfannenbörek mit Tomate und Mozzarella

    Pfannenbörek kann man mit so ziemlich allem füllen, doch die Variante mit Tomate-Mozzarella-Basilikum ist besonders gut!
  • Löffelsalat – Gavurdağı Salatası

    Löffelsalat – Gavurdağı Salatası

    Es ist ein feiner Unterschied, zwischen ganz normal und lecker! Der Löffelsalat mit Granatapfel und Walnuss macht es vor – sehr lecker!
  • Schneckenbörek mit Spinat und Fetakäse

    Schneckenbörek mit Spinat – Ispanaklı Kol Böreği

    Er ist einfach herzustellen, sieht großartig aus und schmeckt verführerisch: Frischer Schneckenbörek mit Spinat und Schafskäse!
  • Dicke weiße Bohnen nach türkischer Art

    Dicke weiße Bohnen nach türkischer Art

    Ein Klassiker der türkischen Meze: dicke weiße Bohnen in Olivenöl dürfen im Sommer auf keiner Vorspeisentafel oder beim Grillen fehlen.